Network
INFOSEMARANGRAYA.COM - Berikut ini merupakan resep dan cara membuat kue Nastar khas Lebaran yang bisa dilakukan secara simple di rumah. Anti retak-retak dan isian lumer di mulut!
Kue Nastar merupakan salah satu sajian khas yang wajib hukumnya untuk ada ketika Lebaran tiba.
Mengingat bahwa Lebaran tinggal sebentar lagi, kini banyak toko dan pedagang mulai menjajakan Kue Nastar untuk Lebaran.
Baca Juga: Lulusan D3/S1 Merapat! Berikut Deskripsi Lengkap 14 Lowongan Kerja BUMN PT SIER
Namun Kue Nastar ini juga bisa dibikin secara mudah dan praktis dengan resep yang gampang ditemui lho! Pokoknya anti ribet! Soal rasa pun bisa dijamin enak, kulit anti retak serta isian siap lumer di mulut.
Nah berikut ini merupakan resep dan cara membuat Kue Nastar Lebaran secara mudah dan praktis yang dapat hasilkan rasa lezat lumer di mulut dan kulit anti retak, simak baik-baik ya!
Bahan-Bahan
• 4 butir kuning telur
• 2 butir kuning telur untuk dioles
• ½ kg mentega atau margarin (disarankan mentega Wijsman)
• ½ kg tepung terigu
• 100 gram gula halus
• 300 gram selai nanas
• 1 bungkus vanili
• 100 gr keju cheddar
• 50 gr kismis
• 1 batang kayu manis
Baca Juga: PT Catur Mitra Sejati Sentosa (Mitra10) Buka Lowongan Kerja untuk Lulusa Min. SMA/SMK Sederajat
Cara Pembuatan
1. Buat adonan terlebih dahulu. Siapkan loyang berbentuk persegi panjang dan oles dengan margarin.
2. Kocok 4 butir kuning telur, gula halus, dan mentega dengan mixer hingga mengembang.
3. Masukkan keju parut ke dalam adonan. Aduk merata dengan speed mixer rendah.
4. Masukkan tepung terigu dan vanili.
5. Aduk hingga membentuk adonan yang bisa dibulatkan.
6. Bulatkan kue dengan tanganmu.
7. Pipihkan adonan kue, kemudian masukkan selai ke tengah adonan kue. Buat bulatan.
8. Potong kismis dan letakkan sepotong kismis di atas kue.
9. Oleskan permukaan kue dengan kuning telur.
10. Pastikan oven sudah dipanaskan sebelum memasukkan kue nastar.
11. Panggang kue nastar dalam oven selama 30 menit dengan api atas bawah dan suhu 150 derajat Celcius.
12. Setelah matang, keluarkan nastar dari oven.
13. Nastar siap disajikan!
Itulah resep dan cara membuat Nastar khas Lebaran secara mudah yang bisa disajikan untuk dinikmati sendiri atau para tamu yang berkunjung ke rumah.***
