Network
- 1,5 ltr beras pera (8-9 cup ricecooker beras pulen)
- 1 sdt garam
- 3 lbr daun pandan
- Secukupnya air untuk merebus
Cara Membuat Ketupat:
- Cuci bersih anyaman ketupat (cukup di siram air mengalir) dan tiriskan
- Cuci bersih beras yang akan digunakan
- Rendam beras selama ± 1 jam. Setelah direndam, cuci sekali lagi, tiriskan sampai beras benar-benar kering atau tidak basah
- Masukkan beras ke dalam anyaman ketupat (setengah dari volume ketupat). Jika menggunakan beras pulen masukkan beras 3/4 dari volume ketupat
Baca Juga: Resep Choco Stik Kastengel Super Mudah! Kue Lebaran yang Paling Dicari
