- 1 sdm minyak goreng
- 2 tetes pewarna kuning (opsional)
Topping:
- Secukupnya wijen (opsional)
Cara Membuat Kue Kacang:
- Campur semua bahan kecuali tepung, aduk sampai tidak ada yang bergerindil, bisa mix pakai mixer kecepatan paling rendah sampai tercampur rata saja
- Masukan tepung secara bertahap, aduk pakai spatula sampai tercampur rata dan adonan kalis
- Letakkan adonan dalam bingkai cetakan (tebal 1cm), lalu gilas sampai rata
- Cetak adonan menggunakan cookies cutter sesuai selera, lalu oles permukaan dengan kuning telur dan taburi wijen di atasnya
- Panaskan oven selama 10 menit, lalu panggang selama 20 menit dengan suhu 150 derajat pakai api atas bawah (sesuaikan dengan oven masing-masing)