Bahan:
- 4 butir nanas ukuran sedang
- 50 gram gula
- 1 potong kecil kayu manis
- 20 buah cengkeh
Cara membuat:
- Kupas dan cuci nanas dengan bersih, lalu parut menggunakan parut yang menghasilkan parutan agak besar.
- Masukkan cengkeh dan kayu manis, masak dengan api kecil sampai air mengering.
- Masukkan gula. Setelah memasukkan gula, adonan selai akan kembali mengeluarkan air. Masak terus hingga adonan selai mengental dan air mengering.
- Selai nanas untuk nastar yang aromatik dan punya tekstur terbaik siap dijadikan isian nastar atau kue kering lain spesial Lebaran.
Baca Juga: Resep Kue Kacang Jadul Gurih Super Simpel dan Enak! Cocok untuk Sambut Lebaran
Resep selai nanas nastar yang aromatik dan punya tekstur terbaik untuk isian nastar di atas dilansir dari laman Cookpad @luvlyran.
Itu dia resep selai nanas nastar yang aromatik dan punya tekstur terbaik untuk jadi isian nastar, ke kering spesial Lebaran.
Selamat mencoba!***