Resep Simpel Sajian Valentine: Mochi Coklat dengan Isian Whipped Cream yang Nikmat

cara masak:

1. campurkan tepung ketan, susu, cocoa bubuk, gula, vanila, garam dan minyak goreng. Aduk hingga rata dan saring.
2. Masak dengan api kecil di teflon anti lengket. Aduk terus hingga adonan mochi menggumpal.
3. Aduk terus hingga adonan mochi menjadi kalis. Sisih dan dinginkan.
4. Setelah adonan mochi dingin, ambil sebagian adonan mochi dan pipihkan dengan menggunakan cocoa powder agar tidak lengket.
5. Isi dengan whipped cream dan tambah selai coklat di bagian tengah, lalu rapatkan.
6. Masukkan dalam cetakan agar bentuknya bulat rata lalu masukkan ke freezer selama 1 jam agar menjadi es krim mochi.
7. Mochi Coklat dengan isian whipped cream yang nikmat siap disajikan untuk menjadi hidangan spesial Valentine.

Itu dia resep Mochi Coklat yang simpel dan pastinya super enak untuk disajikan sebagai menu spesial Valentine di hari kasih sayang nanti.

Selamat mencoba.***