100 gram whipping cream
20 gram mentega
Baca Juga: Sudah Bosan dengan Coklat dan Bunga? Inilah Beberapa Rekomendasi Hadiah Unik Ketika Hari Valentine
Cara masak:
- Panaskan gula di atas teflon anti lengket dengan api sangat kecil.
- Setelah gula mencair, matikan api.
- Masukkan whipping cream dan aduk hingga rata.
- Lakukan uji coba dengan memasukkan sedikit adonan ke dalam air. Jika adonan tidak larut, maka karamel berhasil dibuat.
- Masukkan mentega dan kembali aduk rata dengan api kecil selama 2 menit.
- Setelah itu, masukkan adonan karamel dalam cetakan.
- Dinginkan lalu masukkan ke freezer selama 20-30 menit.
- Setelah itu, keluarkan karamel dan potong sesuai selera.
- Caramel Candy siap disajikan atau dikemas untuk dijadikan kado Valentine pasangan.
Baca Juga: Manis Gurih! Ini Resep Simple Bounty Ball Cuma 4 Bahan untuk Kado Valentine
Nah, itu dia resep simpel untuk membuat Caramel Candy yang manis legit dan chewy sehingga asik untuk dimakan dari YouTube Delmira Cooking. Dengan resep di atas kamu kini bisa mengkreasikan ide baru untuk jadi kado Valentine pasangan di hari kasih sayang nanti.
Selamat mencoba.***