Network
- Pertama, rebus air dan masukkan daging beserta sendok alumunium. Resbus selama 7 menit.
- Kedua, matikan api kompor dan tutup panci dengan rapat. Diamkan selama 30 menit.
- Ketiga, masak kembali selama 5 menit.
Cara sederhana di atas sebenarnya sudah banyak dilakukan oleh masyarakat Indonesia dalam memasak daging agar cepat empuk.
Jika Anda khawatir mengenai sendok yang direbus bersamaan dengan daging, fungsi sendok sendiri adalah untuk mempertahankan panas dalam panci selama didiamkan selama 30 menit dalam kondisi kompor gas mati.
Baca Juga: Resep Sate Kambing/Sapi Manis Spesial, Olahan Daging Kurban Wajib Idul Adha
Dengan cara sederhana teknik 7.30.5 dan sendok di atas, daging akan mudah empuk dan siap dimasak menjadi berbagai olahan.
Cara sederhana ini perlu Anda coba. Dengan teknik 7.30.5 dan sendok ini, Anda bisa lebih hemat gas, tenaga dan tentunya juga waktu. Selamat mencoba.***
