Network
INFOSEMARANGRAYA.COM – Artikel ini memuat resep spesial Idul Adha gulai kambing anti bau prengus yang cocok untuk disantap bersama keluarga.
Telah ditetapkan oleh pemerintah melalui Kementrian Agama, Idul Adha 2022 di Indonesia akan jatuh pada tanggal 10 Juli 2022.
Idul Adha tahun ini agak sedikit berbeda, karena Anda bisa melakukan mudik ke rumah kerabat Anda, namun perlu diperhatikan protokol kesehatan yang ada.
Baca Juga: Resep Gulai Kambing Rendah Kolesterol Untuk Hidangan Spesial Saat Idul Adha, Cara Buatnya Mudah!
Idul Adha biasanya identik dengan resep masakan olahan daging kambing maupun sapi, seperti rendang, sop kambing, gulai, dan lain-lain.
Berikut ini Info Semarang Raya akan memberikan resep gulai kambing anti bau prengus yang bisa Anda sajikan untuk hari raya Idul Adha bersama keluarga, berikut resep masakannya:
Bahan-bahan:
Baca Juga: Resep Gulai Kambing Jawa (Gulai Kuning) Sederhana untuk Hidangan Spesial Hari Raya Idul Adha 2022
- 500 gr daging kambing
- 900 ml air santan
- Secukupnya garam, gula pasir, dan kaldu jamur
- 3 batang sereh geprek
- 5 lembar daun salam
- 7 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 batang kecil kayu manis
- Minyak untuk menumis
Bumbu halus:
