Resep Sate Daging Sapi Bumbu Kecap, Menu Mudah untuk Idul Adha

Garam Secukupnya

Baca Juga: Resep Bumbu Rendang Apa Aja? Simak Resep Rendang Khas Padang Warisan Leluhur

Tahapan memasak sate:

1. Haluskan 5 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, jahe, lengkuas, ketumbar, gula Merah, 100 ml kecap manis, dan minyak wijen

2. Marinasj daging ke dalam bumbu halus dan siram dengan perasan air jeruk nipis

3. Bungkus daging marinasi dalam plastik dan diamkan selama 3 jam

4. Masukan potongan daging ke tusukan sate

5. Bakar sate di atas tempat pembakar dengan arang sampai matang.

6. Buat bumbu dari kecap, bawang putih, bawang merah, cabe, dan tomat yang di aduk dalam mangkuk kecil.

7. Sajikan di piring dan tuang bumbu kecap diatasnya.

Baca Juga: Resep Tengkleng Kambing Ala Rumahan untuk Hidangan Keluarga di Hari Raya Idul Adha 2022