- Potong daging memanjang 7 cm - 10 cm.
- Marinasi daging yang telah dipotong dengan bumbu marinasi, diamkan 30 menit.
- Selanjutnya bersihkan lalu iris memanjang wortel, ketimun, dan bawang bombai.
- Campurkan dengan putih telur dan sagu, aduk rata
- Masukkan daging yang sudah dimarinasi kedalam adonan sagu
- Panaskan minyak pada wajan, dan gorebg daging hingga matang
- Angkat lalu tiriskan.
Baca Juga: Sama-sama Worth It Banget! Ini Keunggulan Spesifikasi iPhone XS dan iPhone XR, Beserta Harga Terbaru
Cara membuat saus
- Tumis wortel, ketimun dan bawang bombai hingga harum dengan sedikit minyak, dengan wajan yang berbeda