Network
2. Dua siung bawang putih
Bahan pelengkap:
1. 15 buah cabe rawit
2. Satu buah tomat, potong dadu
3. Lima butir bawang merah
Cara Memasak:
1. Lumuri kambing yang sudah dipotong dadu dengan air jeruk nipis, minyak goreng, dan kecap manis.
2. Diamkan dalam rendaman selama satu jam.
3. Tusuk daging kambing dengan tusuk sate.
4. Bakar dengan arang sampai harum.
