Resep Sate Kambing Idul Adha, Dijamin Nikmat dengan Bumbu Marinate Kaya Rempah

Bahan:
- 300 gram daging kambing

- Tusuk sate secukupnya

- 1 buah jeruk limau

Bumbu marinate:

- 2 butir bawang putih, haluskan

- 1 sdt ketumbar, sangrai dan haluskan

- 1 sdt merica, haluskan

- 1 sdm gula merah, sisir

- 1 sdm larutan asam jawa

- ½ sdt garam