INFOSEMARANGRAYA.COM - Simak resep rendang ayam sederhana berikut ini. Hidangan lezat sambut Lebaran Idul Fitri.
Selain opor ayam, rendang ayam ini juga bisa jadi hidangan saat Lebaran Idul Fitri dan dinikmati bersama dengan keluarga besar.
Hari Lebaran Idul Fitri ini selalu jadi ajang saling maaf memaafkan dan juga momen silaturahmi bersama keluarga besar.
Baca Juga: Cari Link GTA San Andreas Offline Gratis? Ini Penjelasan dan Link Download Resmi dari Rockstar Games
Nah, saat silaturahmi biasanya sudah disiapkan hidangan lezat dan spesial untuk dinikmati bersama keluarga besar saat Lebaran.
Kali ini, Info Semarang Raya akan memberikan resep rendang ayam sederhana, hidangan lezat sambut Lebaran Idul Fitri.
Ini dia resep rendang ayam sederhana, hidangan lezat sambut Lebaran Idul Fitri yang dilansir dari laman Cookpad.
Bahan-bahan;
- 1 kg ayam,potong potong
- 1 kg santan (2butir kelapa)
- 1 ruas kunyit
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 2 ruas jahe
- 1 ons cabe merah
- 2 ruas lengkuas geprek
Rempah-rempah:
- 2 sdt ketumbar
- 10 buah cengkeh
- 1 buah bunga lawang
- 1 telunjuk kayu manis
- 1 buah pala
- 2 helai daun kunyit
- 5 lembar daun jeruk
- 1 batang serai geprek
- 2 sdm garam
Baca Juga: Jadwal Imsakiyah dan Buka Puasa di Wilayah Semarang dan Sekitarnya Hari Ini Kamis 28 April 2022
Langkah-langkah membuat rendang ayam;
1. Siapkan bumbu, cuci bersih ayam dan sisihkan
2. Haluskan bumbu, lalu masak dengan santan hingga berminyak
3. Masukkan ayam, aduk sesekali dan masak hingga ayam matang
4. Setelah kering, angkat dan sajikan
Itu dia resep rendang ayam sederhana, hidangan lezat sambut Lebaran Idul Fitri.***