Network
INFOSEMARANGRAYA.COM – Berikut adalah satu info resep nastar keju yang merupakan snack tradisional enak untuk disajikan saat lebaran dan hari raya.
Berakhirnya bulan Ramadhan 2022 juga akan menandakan diperingatinya Hari Raya Idul Fitri, atau juga sering disebut juga dengan lebaran.
Lebaran pada tahun 2022 ini akan jatuh pada tanggal 2 Mei.
Pada hari ini, berbagai hidangan dan snack tradisional banyak disajikan.
Baca Juga: Resep Opor Ayam Kuah Kuning: Hidangan Wajib untuk Disajikan Saat Lebaran Hari Raya Idul Fitri
Berikut adalah satu resep snack masakan tradisional lebaran yang akan ditampilkan Info Semarang Raya, yaitu resep nastar keju.
Nastar adalah sejenis kue kering dari adonan tepung terigu, mentega, dan telur yang bisa diisi dengan berbagai topping.
Bentuk kue ini bulat-bulat dengan diameter sekitar 2 cm, di atasnya sering dihias dengan potongan kecil kismis atau cengkih.
Resep nastar berikut ini akan memiliki topping keju untuk tambahannya.
Baca Juga: Resep Opor Ayam Kentang Empuk dan Sederhana, Hidangan Nikmat untuk Lebaran
Snack nastar keju ini rasanya sangat enak, dan tentunya cocok sekali untuk disajikan sebagai snack saat bertemu keluarga saat lebaran.
Lantas, berikut Anda dapat menyimak resep nastar keju untuk lebaran yang telah dilansir Info Semarang Raya dari satu postingan di situs Cookpad oleh @shia_kitchendo berikut:
Bahan-bahan:
• 260 gr tepung terigu protein rendah
• 200 gr (butter margarin)
• 20 gr maizena
• 20 gr susu bubuk
• 50 gr gula halus
• 50 gr keju parut
• 2 butir kuning telur
• 2 butir Olesan : kuning telur
Baca Juga: Resep Kue Kering Terpopuler untuk Lebaran, Kastangel Cheese Stick
• secukupnya Isian : selai Nenas
Langkah-langkah Pembuatan:
1. Mixer butter sampai lembut tambahkan gula halus dan kuning telur dan mixer lagi sampai rata.
2. Masukkan bahan kering dan keju. Aduk dengan spatula hingga adonan menggumpal.
3. Bagi-bagi adonan dan bulat kan kurang lebih 10gr/1sendok teh. Beri isian dan letak kan diatas loyang yang telah dialasi baking paper
4. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. ±15 menit. Keluar kan dari oven dan oles kuning telur kemudian panggang kembali hingga matang ±10 menit.
5. Keluar kan dr oven dan biarkan dingin baru disimpan dalam toples.
6. Nastar keju siap dihidangkan.
Sekian resep nastar keju yang merupakan menu snack tradisional enak untuk disajikan saat hari raya lebaran.***
