Olesan topping:
- 1 kuning telur
- 100 gr keju MEG Cheddar
Baca Juga: Spesial Promo Lebaran! Daftar Harga iPhone XR, iPhone 11, dan iPhone 12 Terbaru, Mulai Rp4 Jutaan!
Langkah-langkah membuat kastangel cheese stick;
1. Kocok Telur, masukkan garam, minyak sayur dan susu cair. Aduk hingga tercampur rata
2. Setelah tercampur rata, masukkan Butter yang sudah dicairkan. Aduk rata dan sisihkan
3. Campur tepung dan susu yang sudah diayak dengan ragi. Aduk rata dan masukkan keju edam lalu aduk rata
4. Setelah semua bahan tercampur rata, masukkan campuran bahan A sedikit demi sedikit kedalam adonan. Uleni hingga kalis, simpan di lemari es selama 1 jam
5. Giling Adonan dengan ketebalan +- 1/2 cm. diatas baking paper dengan panjang vertikal 15 cm