Network
INFOSEMARANGRAYA.COM – Artikel berikut memuat satu info resep takjil tahu gejrot, yang merupakan menu pedas khas Cirebon yang bisa jadi ide jualan takjil di bulan Ramadhan.
Di sini Info Semarang Raya akan menampilkan satu resep yang bisa jadi ide jualan takjil yang bagus, yaitu resep tahu gejrot.
Tahu Gejrot adalah tahu goreng Indonesia dengan saus pedas manis dari khas dari Cirebon.
Tahu gejrot terdiri dari tahu pong, sejenis tahu goreng berlubang yang dipotong kecil-kecil.
Hidangan tahu gejrot ini disajikan dengan saus tipis dan berair yang dibuat dengan mencampur gula aren, cuka, dan kecap manis.
Baca Juga: Resep Rendang Daging Sapi, Menu Favorit Cocok Jadi Sajian Sahur dan saat Lebaran Idul Fitri
Tahu gejrot biasanya disajikan dalam mangkuk gerabah kecil atau layah, dengan bawang putih giling, bawang merah yang ditumbuk dan cabai rawit yang dipotong-potong untuk menambah kepedasan.
Tentu saja, hidangan tahu gejrot ini sangatlah laris untuk menjadi jualan takjil saat bulan Ramadhan ini.
Maka, Anda dapat mengakses resep takjil tahu gejrot yang telah dilansir Info Semarang Raya dari satu postingan di situs Cookpad oleh @naz_rezqi berikut:
