- 800 ml air
- Es batu/es serut
Baca Juga: Resep Puding Buah Susu Strawberry, Menu Takjil Kekinian dan Sehat untuk Anak Buka Puasa
Langkah-langkah:
- Masak bubur mutiara dengan merebus sagu mutiara dengan 800 ml air selama 10 menit.
- Matikan api dan tambahkan 2 sdm gula pasir, aduk rata.
- Tutup kembali dan diamkan selama 30 menit. Angkat, tiriskan dan masukkan ke dalam air dingin. Saring kembali. Sisihkan.
- Kupas dan potong-potong semua buah. Buah-buahan bisa diganti dengan yang tersedia atau sesuai selera.
Baca Juga: Resep Menu Sahur Super Simpel: Nasi Gila, dengan Bahan Seadaanya Cocok untuk Anak Kos
- Tata buah dan nata de coco secukupnya dalam wadah. Masukkan bubur mutiara dan susu cair.