3-4 buah jeruk nipis
1 buah jeruk nipis, iris tipis/sesuai selera
200 ml simple syrup/air gula/sesuai selera
Secukupnya air matang dingin
Secukupnya es batu
Langkah-langkah membuat es timun jeruk nipis;
1. Siapkan semua bahan-bahannya
2. Kupas kulit mentimun menggunakan piller. (Boleh buang bijinya). Lalu serut menggunakan parutan keju sampai selesai
3. Tuang serutan timun dalam wadah bersih
4. Beri air gula, air perasan jeruk nipis, air dingin, irisan jeruk nipis, dan es batu lalu aduk rata