INFOSEMARANGRAYA.COM - Berikut ini resep menu takjil kekinian yaitu donat yunani. Rasanya bikin ketagihan dan cocok buat ide jualan di bulan Ramadan.
Halo sobat Info Semarang Raya! Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep menu takjil kekinian yaitu donat yunani yang rasanya bikin ketagihan yang dilansir dari situs Cookpad oleh @kulinerrasa.
Pada bulan Ramadan, tentunya tidak akan lengkap tanpa adanya ngabuburit menjelang berbuka puasa pada saat sore hari.
Baca Juga: Resep Es Pisang Ijo Simpel, Takjil yang Selalu Dicari Saat Bulan Puasa
Baca Juga: Resep Avocado Milk Cheese, Takjil Sehat Kekinian untuk Buka Puasa
Salah satu hal yang dilakukan saat ngabuburit adalah dengan mencari makanan ataupun minuman takjil untuk berbuka puasa seperti donat yunani kekinian ini.
Dalam kesempatan ini, kami akan membagikan resep takjil kekinian donat yunani beserta dengan cara pembuatanya.
Siapkan dirimu dan jangan lupa untuk mencatat resep dan cara pembuatan dari donat yunani kekinian yang rasanya bikin ketagihan untuk menu takjil berbuka puasa, juga bisa jadi ide jualan takjil di bulan Ramadan.
Baca Juga: Terkesan Lebih Premium! Beginilah Bocoran Desain iPhone 14 yang Rilis Tahun ini
Baca Juga: Resep Takjil Jajanan Pasar, Nagasari Pisang Praktis Manis Gurih Cocok untuk Buka Puasa
Bahan resep donat yunani kekinian
- 200 ml susu cair
- 25 gr gula pasir
- 3 gr ragi instan
- 150 gr tepung protein tinggi (me: cakra)
- 10 gr butter (dicairkan)
Sirup Gula
- 4 sdm air
- 3 sdt gula pasir
- 1 sdm madu
Topping
- Coklat leleh
- Oreo
Cara pembuatan donat yunani kekinian
1. Campur susu, gula dan ragi jadi satu, aduk dan biarkan selama 10 menit hingga ragi bekerja.
2. Kemudian masukkan tepung terigu, aduk sebentar lalu masukkan butter cair, aduk kembali hingga rata.
3. Setelah rata, tutup adonan dengan plastik atau lap makan dan istirahatkan kembali selama 30 menit.
4. Masukkan adonan kedalam papping bag, cetak (me: dipotong dengan gunting) dan goreng kedalam minyak hingga keemasan.
5. Sirup gula: campur semua bahan sirup dan masak hingga membentuk karamel kemudian masukkan lukumades dan aduk cepat.
6. Sajikan lukumades dengan menambahkan topping kesukaan.
Demikian resep menu takjil kekinian yaitu donat yunani. Rasanya bikin ketagihan dan cocok buat ide jualan di bulan Ramadan.***