Network
- Buat biji salak dengn mencapurkan labu kuning, tepung tapioka dan garam, aduk rata hingga kalis.
- Bentuk bulat-bulat dan rebus hingga mengambang. Tiriskan dan sisihkan.
- Campur biji salak dengan kuah gula merah, masak hingga mendidih.
- Tambahkan larutan tapioka dan masak hingga meletup-letup.
- Siapkan wadah, masukkan bubur sumsum, lalu siram dengan biji salak.
- Bubur Sumsum Biji Salak Labu Kuning siap disajikan dalam kondisi hangat sebagai menu buka puasa yang mengenyangkan.
Baca Juga: Bacaan Niat Puasa Ramadhan, Lengkap dengan Bacaan Latin, Arti, dan Tata Cara Membacanya
Resep takjil Bubur Sumsum Biji Salak Labu Kuning ini selain mengenyangkan juga menyehatkan. Menu buka puasa modifikasi ini tentunya siap menggisi perut yang kosong setelah seharian puasa.
Resep takjil ini dikutip dari salah satu resep dari laman Instagram @luis_widarto yang bisa langsung Anda praktikkan sebagai menu buka puasa keluarga Anda.***
