Network
3 lembar daun pandan wangi, dirobek-robek
3 tetes pewarna makanan warna merah
Baca Juga: Resep Takjil Manisan Kolang Kaling, Makanan Manis yang Cocok untul Berbuka Puasa!
Langkah pembuatannya
Cuci di air mengalir kolang kaling sampai bersih dan rendam kolang kaling dengan air cucian beras dan kucek2 sampai lendirnya hilang dan bilas kembali.
Rebus kolang kaling bersama daun pandan dan pewarna makanan.
Tiriskan kolang kaling setelah direbus dari air rebusan dan tuangkan langsung dengan gula pasir.
Berat gula pasir setengah dari berat kolang kaling.
Biarkan gula mencair.
Sajikan manisan buah kolang kaling
