INFOSEMARANGRAYA.COM - Cara membuat sambal ulek lalapan lele cukup mudah sekali untuk diterapkan. Biasanya ini dibuat untuk disantap bersama lalapan dan nasi hangat.
Rasa sambal yang pedas dan lezat dengan lalapan segar menambah cita rasa nikmat saat disantap bersama keluarga
Sambal ulek umumnya dibuat menggunakan cabai dan bumbu dapur lain dengan cara sederhana.
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela yang Cocok Disajikan saat Lebaran
Segala bahan dan bumbu bisa diurapkan bersama cabai untuk dijadikan sambal. Dengan bantuan alat untuk mengulek seperti cobek, sambal bisa dibuat dengan mudah.
Sambal Ulek Enak dan Mantul
Cara Membuat Sambal Ulek lalapan lele yang Nikmat
Bahan:
3 butir bawang merah.
2 siung bawang putih.
5 buah cabai rawit.
1/2 sendok teh gula pasir.
Minyak goreng. secukupnya.
garam secukupnya.
Cara Membuat:
1. Cuci bersih bawang merah dan bawang putih. Lalu iris tipis kedua bawang tersebut.
2. Pada wajan, panaskan minyak. Setelah panas, goreng cabai rawit dan bahan yang telah diiris halus. Angkat dan tiriskan.
3. Campurkan bahan-bahan yang telah digoreng dan ulek menggunakan cobek hingga halus.
4. Beri bumbu seperti gula pasir dan garam, lalu ulek kembali hingga rata.
5. Sajikan sambal dengan lalapan.
Dengan mengetahui cara membuat sambal ulek biasa tersebut, kini membuat sambal di rumah bisa lebih mudah.
Pastikan untuk menggunakan bahan-bahan segar dengan kualitas baik agar sambal yang dibuat menjadi lebih lezat.***