INFOSEMARANGRAYA.COM - Berikut kami sajikan resep kue kering Lebaran, ada Nastar Wafer tanpa oven. Dijamin gak ribet dengan bahan yang sederhana.
Sudah hampir memasuki setengah bulan puasa Ramadhan, biasanya banyak yang mulai mencari resep kue kering untuk Lebaran, khususnya ibu-ibu rumah tangga.
Simak artikel berikut ini hingga akhir, dan dapatkan resep kue kering Lebaran yang akan kami sajikan. Salah satunya ada resep Nastar Wafer tanpa oven.
Baca Juga: Resep Kastengel Coklat Ekonomis! Minim Bahan dan Murah, Rasa Dijamin Enak untuk Sajian Lebaran
Tidak bisa dipungkiri, bahwa Lebaran Idul Fitri sangat identik dengan kue-kue kering yang biasanya disajikan dalam toples untuk dinikmati tamu saat silaturahmi ke rumah.
Maka, menjelang Lebaran pastinya banyak yang sudah mulai membuat kue kering dengan aneka ragam kuenya, dan yang wajib selalu ada biasanya adalah, Nastar.
Bikin Nastar juga tidak mudah, lho! Biasanya yang banyak diketahui adalah membuat Nastar dengan dipanggang dalam oven dan butuh waktu yang cukup lama.
Baca Juga: Resep Kue Kering Nastar Wafer Lebaran Tanpa Oven Tanpa Mixer! Simpel dan Dijamin Enak
Nah, kali ini kami akan sajikan resep Nastar super gampang dengan bahan yang sederhana dan pastinya tanpa oven. Soal rasa, dijamin pasti akan nikmat.
Ini dia resep kue kering Lebaran, Nastar Wafer tanpa oven. Dijamin gak ribet dengan bahan yang sederhana dilansir dari laman Cookpad.
Resep Nastar Wafer Tanpa Oven
Bahan-bahan:
- 75 gr margarin
- 1 sachet SKM putih
- 1/2 sdm butter (Anchor)
- 1 sdt tepung maizena
- 1 sdt susu bubuk
- 150 tepung terigu serbaguna
- 1 bungkus wafer (bisa pakai tango wafer coklat)
Pelengkap/Olesan:
- 1 butir kuning telur
- 1 sdm minyak goreng
- 1 tetes pewarna kuning (tambahan)
- 2 sdm keju parut (tambahan)
Baca Juga: Gak Perlu Beli! Ini Resep Klepon yang Biasa Dicari untuk Takjil Buka Puasa
Cara Membuat Nastar Wafer Tanpa Oven:
- Siapkan bahan, kocok dengan wisk atau spatula secara perlahan, ada margarin, butter dan SKM hingga tercampur rata
- Masukkan maizena lalu aduk lagi. Masukkan terigu dan susu bubuk, aduk atau uleni hingga menjadi adonan yang bisa dibentuk
- Bagi menjadi beberapa adonan agar mudah menggilasnya, alasi dengan plastik lalu gilas adonan hingga ketebalan yang diinginkan
- Isi adonan dengan wafer, lalu gulung atau lipat dengan bantuan alas plastik. Rapihkan sisa-sisa adonan lalu potong-potong dengan pisau sesuai selera
- Tata dalam sarangan atau loyang, olesi dengan campuran kuning telor dan minyak goreng yang sudah dikocok (sebagian bisa ditaburi keju parut di atasnya)
- Panggang dalam teflon atau dandang tanpa air kurang lebih 30 menit dengan api kecil dan bagian bawah dialasi dengan seng
- Tunggu sampai matang ringan dan bagian bawahnya kecoklatan, lalu angkat dan dinginkan
- Setelah dingin bisa ditata dalam wadah tertutup atau toples
Nah, itu dia resep kue kering Lebaran, ada Nastar Wafer tanpa oven. Dijamin gak ribet dengan bahan yang sederhana.***