Resep Simpel Sajian Valentine: Mochi Coklat dengan Isian Whipped Cream yang Nikmat

INFOSEMARANGRAYA.COM – Ingin sajikan menu Valentine yang spesial, resep simpel satu ini cocok untuk kamu coba, yaitu Mochi Coklat spesial dengan isian whipped cream yang nikmat.

Mochi sendiri pastinya sudah tidak asing bagi masyarakat Indonesia. Tapi siapa sangka membuat mochi ternyata sangatlah mudah.

Dengan resep simpel satu ini, kamu bahkan bisa membuat menu mochi coklat karena spesial Valentine hanya dengan sedikit bahan saja.

Baca Juga: Resep Simpel untuk Kado Valentine: Caramel Candy 3 Bahan! Kado Manis Buat Kekasih

Sebelum menuju resep simpel Mochi Coklat spesial Valentine ini, tahukah kamu bahwa nama mochi sebenarnya berasal dari Jepang, dan di Korea mochi dinamai injeolmi? Unik bukan.

Nah, karena bertepatan dengan hari Valentine yang sudah ada di depan mata, resep simpel kali ini akan menyajikan mochi dengan rasa coklat yang nikmat.

Tanpa berlama-lama lagi, langsung saja berikut resep simpel Mochi Coklat spesial Valentine dengan isian whipped cream yang nikmat.

Baca Juga: Manis Gurih! Ini Resep Simple Bounty Ball Cuma 4 Bahan untuk Kado Valentine

Resep Mochi Coklat

Bahan-bahan:

100 gram tepung ketan

150 ml susu

2 sdm cocoa bubuk

2 sdm gula

1/2 sdt vanilla powder/cair

1/4 sdt garam

1 sdm minyak goreng

whipped cream dan selai coklat secukupnya

Baca Juga: Resep Truffle Coklat Simpel Cuma 2 Bahan! Cocok untuk Hadiah Valentine

cara masak:

1. campurkan tepung ketan, susu, cocoa bubuk, gula, vanila, garam dan minyak goreng. Aduk hingga rata dan saring.
2. Masak dengan api kecil di teflon anti lengket. Aduk terus hingga adonan mochi menggumpal.
3. Aduk terus hingga adonan mochi menjadi kalis. Sisih dan dinginkan.
4. Setelah adonan mochi dingin, ambil sebagian adonan mochi dan pipihkan dengan menggunakan cocoa powder agar tidak lengket.
5. Isi dengan whipped cream dan tambah selai coklat di bagian tengah, lalu rapatkan.
6. Masukkan dalam cetakan agar bentuknya bulat rata lalu masukkan ke freezer selama 1 jam agar menjadi es krim mochi.
7. Mochi Coklat dengan isian whipped cream yang nikmat siap disajikan untuk menjadi hidangan spesial Valentine.

Itu dia resep Mochi Coklat yang simpel dan pastinya super enak untuk disajikan sebagai menu spesial Valentine di hari kasih sayang nanti.

Selamat mencoba.***