INFOSEMARANGRAYA.COM - Bun, berikut ini ada resep takjil Bakpao Pandan Isi Coklat. Menu kreatif ini dapat menjadi hidangan buka puasa saat Ramadhan 2022 mendatang.
Varian takjil sendiri mulai banyak ditemukan saat Ramadhan. Biasanya, takjil merupakan makanan atau minuman yang dimakan atau dinimkati sesaat setalah buka puasa.
Umumnya takjil adalah makanan atau minuman yang manis. Hal itu karena terdapat salah satu sunnah yang menganjurkan umat Islam mengonsumsi hidangan manis saat buka puasa.
Berikut ini Info Semarang Raya akan membagikan resep takjil Bakpao Pandan Isi Coklat yang cocok dijadikan hidangan buka puasa serta bisa menjadi ide jualan jelang Ramadhan 2022 mendatang Cookpad Tatik Sugiati.
Baca Juga: Ide Jualan Takhil Jasuke (Jagung, Susu, Keju), Menu Nikmat untuk Buka Puasa Ramadhan 2022
Menu: Bakpao Pandan Isi Coklat
Bahan-bahan:
250 gr terigu protein rendah
1 sdt ragi instan
1/2 sdt baking powder
3 sdm gula pasir
1/2 sdt pasta pandan
Baca Juga: Ide Jualan Takjil Roti Pisang Coklat, Roti Nikmat Cocok Jadi Menu Buka Puasa Ramadhan 2022
3 tetes pewarna hijau
140-150 ml air/susu
1 sdm margarin
1/2 sdt garam
Bahan isi:
100 gr dcc potong mjd 12 bagian
Baca Juga: Resep Takjil Cream Cheese Cake, Kue Manis dan Nikmat untuk Buka Puasa Ramadhan 2022
Cara membuat:
1. Dalam wadah masukkan terigu, gula, ragi, baking, pasta pandan & pewarna. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk/diuleni hingga tercampur rata.
2. Tambahkan margarin & garam lalu uleni hingga kalis. Saya ulen pake mixer
3. Bentuk bulat adonan agar mudah utk memotongnya. Lalu bagi menjadi 12, -+@ 41 gr. Klu suka ukuran bakpao yang besar bagi menjadi 8. Bentuk bulat adonan yang telah dibagi. Ambil adonan yang pertama dibentuk bulat lalu beri potongan DCC -+ 8 gr ditengah.
4. Bulatkan taruh diatas kertas. Saya pake kertas cup untuk bolu kukus. Lakukan hingga selesai. Tutup adonan & istirahatkan 15 mnt.
5. Kukus adonan selama 10 mnt dengan api kecil. Alasi tutup dengan kain.
6. Setelah matang keluarkan dari kukusan & saya potong kertas pinggirnya agar rapi. Bakpao Pandan Isi Coklat siap disajikan.***