Network
INFOSEMARANGRAYA.COM,- Memasuki bulan puasa, banyak orang – orang yang mulai berjualan takjil dan makanan maupun minuman untuk buka puasa. Salah satu takjil yang sering dijumpai adalah bubur candil. Ternyata cara membuatnya mudah lho!
Yuk kita coba bikin dirumah menu takjil untuk buka puasa bersama keluarga :
Bahan :
(Bahan ini untuk porsi 4 orang)
- 500 gram Ubi
- 200 gram Gula Merah
- 150 ml Susu UHT / Ultramilk
- 2 sdm Tepung Terigu
- 2 sdm Tepung Tapioka
Baca Juga: 5 Resep Masakan yang Cocok Jadi Stok Menu Sahur di Rumah, Wajib Dicoba
Baca Juga: Resep Sate Taichan Rumahan, Simple dan Nikmat
Baca Juga: Resep Kopi Susu Ala Coffee Shop, Simple dan Murah
Cara Membuat :
1. Siapkan panci lalu kukus ubi dahulu lalu tunggu hingga matang.
2. Setelah matang, hancurkan ubi hingga halus kemudian masukkan tepung tapioca dan tepung terigu lalu aduk sampai rata
3. Kemudian, bentuk adonan ubi bulat – bulat. Lakukan hingga adonan habis, lalu masak air hingga mendidih kemudian rebus adonan ubi yang telah dibulat – bulatkan tadi.
Baca Juga: Resep Praktis Membuat Cookies Red Velvet Kekinian, Lembut Banget!
4. Tambahkan gula merah secukupnya, tunggu hingga mengental
5. Setelah mengental dan matang, siapkan wadah / mangkok. Kemudian ambil secukupnya dan tuang susu UHT /ultramilk.
6. Bubur candil ubi siap dinikmati(BA).***
