Baca Juga: Resep Kentang Udang Balado, Sajian Nikmat Untuk Makan Siang dan Malam Keluarga
Cara memasak
1. Tumis irisan bawang goreng hingga setengah matang, kemudian masukan bumbu halus.
2. Gongso bumbu hingga harus dan asap yang berkurang sebagai tanda bumbu sudah matang. Bumbu yang belum matang, bisa menyebabkan masakan terasa langu
3. Dalam penggorengan, sisihkan bumbu matang ke samping. Kemudian orak arik telur hingga matang.
4. Setelah itu masukkan sayur (opsional). Oseng hingga setengah matang bersama bumbu dan telur. Sumber protein lain seperti daging ayam, ati, bakso, atau sosis dapat ditambahkan pula.
5. Beri sedikit bumbu garam dan lada.
Baca Juga: Resep Kari Ayam Bumbu Meresap Bahan Simple Dijamin Enak
6. Setelah hampir matang, masukkan nasi.
7. Oseng nasi berserta komponen lain hingga merata. Tambahkan bumbu garam, lada, gula, dan kecap untuk rasa yang lebih legit.