Network
- garam secukupnya
CARA MEMASAK
1. Haluskan semua bahan bumbu dengan cara diulek atau diblender.
2. Panaskan minyak untuk menumis bumbu halus hingga harum.
3. Siapkan panci, lalu masukkan santan bersama bumbu halus dan rempah. Masak sambil diaduk hingga santan mengeluarkan minyak.
4. Dalam panci, masukkan santan bersama bumbu rempah dan bumbu halus. Masak sambil terus diaduk hingga santan mengeluarkan minyak.
5. Tambahkan daging, lalu masak hingga empuk (sesekali diaduk). Angkat dan sajikan.
Baca Juga: Resep Bakso Daging Sapi, Menu Alternatif yang Gurih dan Segar
Itulah resep rendang daging asli Padang. Jangan sampai kelewatan untuk mencobanya ya, bun. Selamat memasak!***
