Network
INFOSEMARANGRAYA.COM, - Berikut adalah resep Ayam saus mentega yang cocok jadi menu makanan harian keluarga bunda.
resep Ayam saus mentega bisa bunda jadikan alternatif olahan Ayam agar tidak bosan dengan menu yang Itu-Itu saja.
Bagaimana caranya? Yuk simak resep Ayam saus mentega dibawah ini.
Baca Juga: Resep Mie Ayam Homemade Praktis No Ribet Ala Abang-abang
Bahan :
- Fillet dada Ayam potong sesuai selera. Tambahkan garam dan lada bubuk marinasi kurang lebih 15 menit.
- 2 butir telur kocok lepas .
- 6 sdm tepung trigu + 2 sdm tepung maizena (campur jadi satu ).
- 2 sdm margarin.
- Bawang bombai.
Baca Juga: Resep Chicken Katsu Teriyaki Ala Hokben yang Enak dan Juicy, Yuk Masak!
Bahan saus :
- 2 sdm kecap inggris
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saos tomat
- 1 sdm saus tiram
- Sedikit lada
- Penyedap
Baca Juga: Resep Nasi Liwet Magic Com Praktis, Anti Ribet dan Dijamin Gurih
Cara membuat :
1. Celupkan fillet tadi ke dalam telur, kemudian baluri ke tepung , lakukan 2 kali biar krenyes. Goreng dengan api sedang sisihkan.
2. Masukan 2 sdm minyak goreng tmbahkan margarin.
3. Tumis bawang bombai setengah layu, masukan saus tunggu sampai sausnya mendidih ( berbusa ) masukkan ayam yg sudah digoreng tadi , aduk cepat.
Baca Juga: Resep Samosa Isi Daging, Cemilan Enak Ala Timur Tengah Cocok untuk Sore Hari
4. Percikan air sedikit saja biar tidak gosong.
5. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
