Network
INFOSEMARANGRAYA.COM, - Kue wafel adalah menu sarapan enak yang gampang dibuat dan juga ekonomis untuk keluarga.
Pembuatan kue wafel sebagai menu sarapan ini hampir tidak ditemukan tingkat kegagalannya karena cara buatnya memanglah mudah.
Ditemani dengan madu, dan buah-buahan. Menu sarapan ini menjadi sangat cocok dinikmati bersama keluarga bunda apalagi ditambah dengan meminum segelas susu.
Baca Juga: Resep Bolu Susu Kukus Lapis Taro With Cheese, Cocok Jadi Cemilan Pagi Keluarga
Nah berikut ini adalah resep kue wafel yang cocok sebagai menu sarapan untuk pagi ini.
Bahan :
Bahan A :
- 400 ml santan, bisa diganti susu cair
- 2 butir telur
- 150 gr gula pasir
- 100 gr margarin, lelehkan.
- 1 lembar daun pandan, sobek lalu simpul (bisa diganti vanilla)
- 1/2 sdt garam
- Sedikit pewarna kuning (opsional)
Baca Juga: Resep Roti Bolen Isi Coklat, Sajian Kue Mirip Croissant Ala Perancis yang Renyah
Bahan B:
- 250 gr tepung terigu
- 1/2 sdt soda kue
- 1 sdt baking powder
- 1 sachet susu bubuk
Baca Juga: Resep Hotang Manis Gurih Khas Korea Selatan, Yuk Cobain Jajannya Para Oppa!
Cara membuat
1. A santan, garam dan daun pandan lalu masak sampai mendidih. Biarkan hangat, ukur 400 ml. Sisihkan.
2. Siapkan 2 wadah. Campur semua bahan A, aduk rata. Sisihkan.
Baca Juga: Resep Brownies Kukus Chocolatos Anti Gagal, Bahan Serba 6 Sendok!
3. Sementara diwadah ke 2, campur semua bahan B lalu masukkan ke dalam bahan A sambil diayak. Aduk pakai whisk sampai halus.
4. Panaskan cetakan. Tuang adonan dalam cetakan sampai penuh. Gunakan api kecil. Kalau mau motif atas bawah full, pertama tuang adonan ¾ bagian, setelah hampir matang balik cetakan lalu isi ½ bagian. Motifnya akan cantik atas bawahnya
Baca Juga: Resep Corndog Sosis Mozarella Ala Mukbang Korea Selatan, Cheesy Banget!
5. Setelah matang dinginkan lalu beri topping sesuai selera. Bisa pakai madu, atau cokelat.***
