Network
2 buah cabe merah besar dan diiris tipis menyerong
Berikut cara memasak Bakwan Pontianak:
1. Campur semua bahan adonan hingga menjadi rata.
2. Panaskan minyak di dalam wajan, lalu celupkan cetakan bakwan ke dalam minyak panas.
3. Tuang adonan ke dalam cetakan, tambahkan topping udang rebon dan irisan cabe merah.
4. Celupkan cetakan dan tunggu hingga bakwan setengah kering, lalu dengan perlahan lepaskan dari cetakan. Goreng hingga berwarna keemasan lalu angkat dan tiriskan.
5. Bakwan Pontianak siap disajikan dengan sambal bangkok (opsional).
Baca Juga: Resep Mudah Omelet Gulung Korea: Rasa Gurih Dijamin Cepat dan Ngga Ribet
Nah itu tadi Moms Resep, Bahan dan cara mudah memasak Bakwan Pontianak, jajanan khas Kalimantan Barat dengan rasa nikmat.***
