- Santan kental, dari 7 butir kelapa sebanyak 1,5 liter
BUMBU REMPAH:
- Serai, memarkan sebanyak 3 batang
- Kayu manis sebanyak 10 cm
- Pala sebanyak 1/2 butir
- Asam kandis sebanyak 1 keping
- Cengkeh sebanyak 7 butir
- Kapulaga sebanyak 9 butir
- Bunga lawang sebanyak 2 buah
- Daun kunyit, sobek-sobek lalu simpulkan sebanyak 1 lembar