Network
INFOSEMARANGRAYA.COM,- Membuat makanan untuk anak-anak memang sedikit sulit ya Bunda.
Seringkali anak-anak menolak makanan seperti sayur dan lebih suka menyantap makanan seperti Ayam, nugget, dan juga sosis.
Berbicara soal sosis, Infosemarangraya.com punya Resep sosis Tumis Barbeque yang bisa dicoba dirumah untuk disajikan kepada Anak-anak.
Baca Juga: Resep Ayam Krispi Saus Tiram Cabe Ijo Pedas Gurih, Rasa Ayam yang Gak Bikin Bosan!
Berikut adalah Resep sosis Tumis Barbeque :
Bahan :
- 10 buah sosis
- 1 sdt tepung maizena
(larutkan dengan sedikit air)
- 3 buah cabe merah besar, iris serong
- 3 buah cabe hijau besar, iris serong
- ½ bawang Bombay, potong jadi 4 (kalo gak ada pake bawang merah 2 siung)
- 3 sdm saus barbeque
Baca Juga: Resep Chicken Katsu Teriyaki Ala Hokben yang Enak dan Juicy, Yuk Masak!
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt saus tiram
- 2 sdm margarine
- 2 sdt gula
- ½ sdt garam
Baca Juga: Resep Daging Sapi Teriyaki Ala Hokben Gampang, Dijamin Anak-Anak Bakal Doyan!
- 2 sdt lada hitam
- ½ sdt garlic powder (bisa pakai 1 siung bawang putih)
- 100 ml air
Cara membuat :
1. Potong sosis menjadi 3 atau 4 bagian, lalu kerat bagian tengahnya agar berbentuk kembang mekar
2. Lelehkan margarine, masukkan sosis, goreng hingga ujungnya mekar, sisihkan ke pinggir pan
3. Tumis Bombay, cabe merah dan cabe hijau
4. Tambahkan air
5. Masukkan campuran saus
Baca Juga: Resep Ceker Ayam Mercon, Cita Rasa Pedas Nikmat yang Bikin Nagih
6. Tambahkan maizena yang dilarutkan dengan sedikit air, aduk rata
7. Setelah agak mengental, matikan api
8. Jangan masak terlalu lama, agar bombay dan cabe tidak lembek
9. Sajikan dan Selamat mencoba.***
