Network
INFOSEMARANGRAYA.COM - Halo Moms, akhir-akhir ini selalu memasak makanan dari olahan daging sapi, ya?
Nah, bagaimana kalau mencoba masakan dari olahan daging ayam saja, Moms?
Harga yang lebih terjangkau, cara memasak lebih mudah dan cepat dan menghadirkan variasi baru dalam memasak adalah alasan untuk mencoba masakan ini.
Baca Juga: Resep Brownies Kukus Chocolatos Anti Gagal, Bahan Serba 6 Sendok!
Yap, kali ini Resep ayam kecap adalah menu olahan daging yang akan coba dimasak karena mudah dan cepat serta daging meresap
Cukup dengan Bahan seperti mentega, bumbu seperti bawang-bawangan dan kecap, maka Resep ayam kecap siap dicoba.
Nah, Info Semarang Raya berikan Resep, Bahan, bumbu dan cara mudah dan cepat memasak ayam kecap yang dijamin lezat:
Baca Juga: Resep Hotang Manis Gurih Khas Korea Selatan, Yuk Cobain Jajannya Para Oppa!
Bahan-bahan:
800 gram ayam yang dipotong menjadi 8 bagian dan dilumuri air jeruk nipis, goreng setengah matang
3 siung bawang putih yang dimemarkan
1 buah tomat, potong bentuk wedges
1 sdt garam
2 sdm margarin
1/2 sdt kaldu ayam (dapat menggunakan Royco)
1buah bawang bombay yang diiris dadu
2 buah cabai merah dengan biji dibuang dan diiris tipis
2 sdm kecap manis
1/2 sdt merica putih bubuk
150 ml air
Baca Juga: Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang: Racikan Bumbu Turun-temurun, Daging Empuk dan Nikmat
cara memasak:
1. Masukkan margarin ke wajan dan panaskan. Tumis bumbu seperti bawang bombay, bawang putih, dan cabai hingga harum.
2. Masukkan tomat, kecap manis, garam, kaldu ayam dan merica kemudian aduk rata.
3. Masukkan ayam yang telah digoreng beserta air. Masak hingga bumbu meresap lalu angkat.
4. Sajikan selagi hangat bersama nasi dan sayuran.
Baca Juga: Resep Ceker Ayam Mercon, Cita Rasa Pedas Nikmat yang Bikin Nagih
Nah, mudah kan Moms memasaknya?
Demikian Resep, Bahan, bumbu dan cara mudah dan cepat memasak ayam kecap yang punya cita rasa lezat, daging meresap.***
