Network
INFOSEMARANGRAYA.COM,- Menu cemilan corndog menjadi salah satu menu yang sedang melejit di Indonesia.
Cemilan khas Korea Selatan ini menjadi trend di Indonesia setelah kemunculannya di beberapa drama Korea.
Tapi, tak perlu harus pergi ke Korea untuk menikmati corn dog, kamu juga bisa buat sendiri dirumah karena bikinnya gampang banget.
Baca Juga: Resep Hotang Manis Gurih Khas Korea Selatan, Yuk Cobain Jajannya Para Oppa!
Nah, berikut ini Infosemarangraya.com akan bagikan Resep corndog yang gampang untuk ditiru.
Yuk simak Resep corndog keju mozarella sosis ala Korea berikut ini :
Bahan:
- 250 gr tepung terigu protein sedang
- 150 ml susu cair
- 100 ml santan (50 ml santan instan+ 50 ml air hangat)
- 2 sdt ragi instant
- 3 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanili cair (bubuk bisa pakai 1/4 lebih sedikit)
- 1/2 sdt baking powder
Baca Juga: Resep Risol Mayo Lumer Isi Sosis, Jagung, Telur, Cemilan Enak Disaat Santai Bareng Keluarga
- 1 butir telur, kocok lepas
Sosis, secukupnya (potong 3 atau 4 bagian)
- Keju cheddar/spready/mozarella, jika suka
- Tusuk sate/stick es krim, secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Resep Ceker Ayam Mercon, Cita Rasa Pedas Nikmat yang Bikin Nagih
Cara membuat:
1. Campur ragi dengan santan hangat dan sebagian gula. Diamkan 10 menit sampai berbuih.
2. Campur dalam wadah berbeda: tepung terigu, sisa gula, garam, baking powder.
3. Tuang susu, vanili, santan beragi ke campuran tepung, aduk rata sampai halus.
Baca Juga: Resep Bakso Sapi Kuah Taichan Maknyus, Pecinta Bakso Pedas Wajib Coba!
4. Masukkan telur yang sudah di kocok lepas, aduk sampai halus. Diamkan 15 menit sampai mengembang.
5. Potong2 sosis menjadi beberapa bagian, tusuk dengan tusuk sate, kemudian tusuk potongan keju diujungnya.
6. Celupkan sosis kedalam adonan tepung, gulung2 sampai semua bagian tertutup adonan tepung. Goreng di minyak banyak dengan api kecil.
Baca Juga: Resep Chiffon Cake Pandan: Super Lembut, Anti Gagal dan Gampang Cara Bikinnya
7. Angkat dan sajikan dengan saus bersama mustard. ***
