Network
1. Panaskan oven 160 0C
2. Bahan A: Kocok lepas kuning telur menggunakan whisk sampai memucat sekitar 2 menit. Masukan santan, minyak, pasta pandan dan poppy seeds. Aduk rata.
3. Masukan tepung terigu, aduk rata sampai licin.
4. Bahan B: Mixer putih telur, air jeruk nipis & garam sampai berbusa. Masukan gula bertahap sambil terus di-mixer hingga mengembang stiff peak
Baca Juga: Resep Jajanan Pasar Bubur Sumsum, Cita Rasa Kenyal dan Manis, Cocok untuk Sarapan dan Cemilan Sore
Baca Juga: Resep Siomay Dimsum Isian Ayam dan Udang, Buatnya Gampang Banget!
5. Masukan adonan B bertahap ke adonan A sambil diaduk lipat memakai spatula sampai rata & homogen.
6. Tuang dalam loyang chiffon 22 cm tanpa dioles apa pun.
7. Panggang 60 menit atau sampai matang
8. Tangkupkan loyang ke bawah sampai suhu ruang, baru boleh dikeluarkan dan dipotong.
