1 sdt garam
1 1/2 sdt kaldu jamur
1/3 sdt gula
2 mangkuk air
2 sdm minyak
cara membuat ikan nila kuah asam pedas seger:
1. Bersihkan ikan dan potong menjadi 2 bagian
2. Iris Bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, tomat, cabe dan lengkuas. Lalu geprek serehnya.
3. Tumis Bumbu seperti bawang merah dan bawang putih hingga aroma wangi tercium.