Resep Chicken Mentai Rice, Menu Kekinian yang Viral di Media Sosial

- 1 sdm saus sambal

Baca Juga: Resep Olahan Daging Sapi Teriyaki Ala Hokben: Mudah, Murah, dan Sehat Tanpa Pengawet

- 1 sdt cabai bubuk

- 1 sdm mantaiko

Bumbu Pelengkap

- 1 lembar nori

Cara Membuat

1. Campurkan nasi, shoyu, minyak wijen, dan nori sampai merata. Letakan pada wadah aluminium foil

2. Selanjutnya lumuri ayam dengan shoyu, bawang putih bubuk dan minyak wijen. Panggang dalam wajan grill hingga matang, lalu iris tipis.

3. Siapkan untuk mengaduk rata mayones, saus sambal, mentaiko, dan cabai bubuk.