2 sdm saus holsin
1 sdm saus tiram
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
100 ml air
Baca Juga: Resep Beef Teriyaki Ala Resto Hokben, Enak Mirip Racikan Aslinya dan Dijamin Rendah Kolesterol
Berikut cara memasak Oseng daging sapi mudah:
1. Panaskan minyak sayur. Tambahkan bawang putih dan jahe. Tumis hingga aromanya tercium harum.
2. Tambahkan daging sapi, aduk hingga warnanya berubah. Masukkan wortel dan seledri lalu aduk hingga layu.
3. Tuangkan bumbu antara lain saus horisin, saus tiram, merica bubuk, dan garam.