Network
INFOSEMARANGRAYA.COM - Moms, jika masih mempunyai kesediaan daging sapi di rumah dan bingung mau diolah menjadi masakan apa, jangan khawatir.
Banyak masakan olahan daging sapi yang bisa dibuat seperti rendang, tongseng dan semur.
Namun jika ingin mencoba membuat olahan daging sapi yang bergaya khas Hokben dan William Ghozali, Beef Teriyaki lah solusinya.
Baca Juga: Resep Gudeg Jogja, Makanan Favorit Arya Saloka Pemeran Aldebaran di Sinetron Ikatan Cinta
Beef Teriyaki merupakan hidangan lezat dengan daging empuk dan meresap yang dibuat dengan praktis.
Masakan Beef Teriyaki dibuat dari daging sapi yang direndam dengan saus teriyaki yang punya cita rasa lezat, perpaduan rasa asin dan manis.
Nah Moms, pasti udah ngga sabar kan untuk mulai memasak, berikut Info Semarang Raya bagikan resep, bahan dan cara memasak Beef Teriyaki daging empuk dan meresap:
Baca Juga: Resep Ayam Rica-rica Pedas, Makanan Favorit Amanda Manopo Pemeran Andin di Sinetron Ikatan Cinta
bahan-bahan:
daging sapi 200 gram yang telah diiris tipis
biji wijen 2 sdm, sangrai terlebih dahulu
bawang bombay 1/2 butir yang diiris
daun bawang 1 batang yang diiris halus
margarin/ mentega 2 sdm
bumbu rendaman:
bawang putih sarut 2 siung
saus teriyaki 2 sdm
kecap asin 1 sdm
kecap manis 1 sdm
saus tiram 1 sdm
lada hitam 1 sdt
gula 1 sdt
kaldu bubuk 1 sdt
garam 1/2 sdt
saus tomat 1 sdt
Baca Juga: Dua Provokator Aksi Unjuk Rasa Ditangkap Polda Jateng, Gara-Gara Tolak Kebijakan Ini!
Berikut adalah cara memasak resep Beef Teriyaki:
Campur rata semua bahan bumbu rendaman
Masukkan daging dalam bumbu rendaman, aduk hingga merata. Lalu diamkan dalam kulkas selama 1 malam. Sisihkan.
Panaskan margarin. Tumis bawang bombay hingga wangi.
Masukkan daging sambil diaduk-aduk cepat hingga berubah warna lalu angkat.
Taburi daging dengan biji wijen dan daun bawang.
Beef Teriyaki dari resep tadi siap disajikan.
Mudah kan Moms resep, bahan dan cara memasaknya?
Baca Juga: Tak Seperti di Indonesia, Banjir Bandang di Jerman Bikin Ilmuwan Bertanya Kok Bisa Terjadi
Nah tunggu apalagi, yuk bisa dicoba memasak Beef Teriyaki daging sapi yang empuk, meresap dan khas Hokben dan William Ghozali.***
