Network
INFOSEMARANGRAYA.COM,- Siapa disini yang menyukai olahan daging sapi? Jika iya kamu harus coba Resep satu ini karena rasanya yang maknyus.
Kali ini Infosemarangraya.com akan bagikan Resep olahan daging sapi jadi Teriyaki beef ala restoran Jepang Hokben.
Penasaran? Yuk simak Resep olahan daging sapi jadi Beef Teriyaki berikut ini :
Baca Juga: Resep Alternatif Olahan Daging Sapi: Paru Kecap Pedas Nampol
Baca Juga: Resep Pempek Dos Khas Palembang Gampang Tanpa Ikan Tenggiri
Bahan:
- 300 gr daging sapi, cuci, fillet tipis sisihkan.
- 1 buah paprika hijau, iris-iris panjang.
- 1 siung bawang bombai, iris-iris.
- 2 sdm mentega
- air secukupnya
- garam gula pasir
Baca Juga: Resep Tongseng Sapi Pedas Gurih, Enak Dan Anti Ribet, Yuk Masak!
Baca Juga: Resep Sambal Ijo Padang, Pedas dan Enak, Cocok Jadi Pendamping Rendang
Bumbu rendaman:
- 4 sdm saus Teriyaki
- 3 sdm saus tiram
- 2 sdm saus cabai
- 1 sdm saus tomat
- 3 sdm kecap manis
Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 sdt merica
Baca Juga: Resep Serundeng Daging Sapi Enak Dan Tahan Lama
Baca Juga: Resep Nasi Kebuli Ala Timur Tengah, Sajian Daging Sapi Nikmat Kaya Rasa
Cara memasak:
1. Rendam daging dengan bumbu rendaman kurang lebih 1 jam, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus dengan mentega sampai wangi, masukkan daging tambahkan garam, gula pasir secukupnya tambahkan air.
3. Masak sampai daging matang dan bumbu meresap. Angkat kemudian masukkan bawang bombai dan paprika. Tes rasa dan hidangkan.***
