Resep Rica-Rica Daging Sapi Pedas Warisan Nusantara Pengganti Rendang: Cita Rasa Dijamin Nikmat

- 24 Juli 2021, 15:13 WIB
resep rica rica daging sapi pedas khas warisan nusantara, cita ras dijamin nikmat
resep rica rica daging sapi pedas khas warisan nusantara, cita ras dijamin nikmat /Instagram/ @vbharjanto

Presto daging sapi kurang lebih 20 menit sejak berdesis.

- Cuci daging setelah matang lalu potong sesuai selera

- Siapkan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai hujan untuk dihaluskan

- Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum tercium

- Kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas lalu aduk rata.

- Masukkan daging lalu aduk rata

- Tambahkan air kemudian biarkan bumbu meresap

- Masukkan kecap, garam, dan kaldu bubuk lalu aduk rata

- Masak sampai air menyusut (sambil cek rasa)

- Siap disajikan

Halaman:

Editor: Maruhum Simbolon


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah