INFOSEMARANGRAYA.COM,- Moms sudah masak sarapan bergizi untuk keluarga dirumah belum?
Dari pada repot-repot masak, Yuk mending bikin omlet telur menu sarapan bergizi untuk keluarga yang dijamin enak, praktis, dan anti ribet.
Untuk Resep omlet telur kali ini cuma butuh bahan sederhana saja kok Moms, manfaatin yang ada di kulkas seadanya.
Baca Juga: Resep Ayam Saus Mentega, Menu Olahan Ayam yang Cocok Jadi Santapan Malam Keluarga
Nah, omlet dengan isi irisan tomat, bombay, jamur, dan keju ini bisa kamu coba untuk menu sarapan praktis yang penuh gizi untuk keluarga.
Nah, langsung saja simak Resep dan cara buat omlet telur, rasa Resto tapi cara buatnya hanya 25 menit saja.
BAHAN- BAHAN:
- Telur ayam - 2 butir
- Bawang bombai, cincang kasar - 2 sdm
- Paprika, potong kotak-kotak - 2 sdm (Opsional)
- Tomat. potong kotak-kotak - 2 sdm
- Jamur champignon, iris tipis - 2 buah (Opsional)
Baca Juga: Resep Bubur Ayam, Menu Sarapan Favorit Keluarga yang Enak dan Nagih
- Sosis, iris tipis - 2 buah
- Keju mozzarella atau cheddar cepat leleh, potong kotak-kotak - 1 sdm
- Keju cheddar, parut - 1 sdm
- Susu cair - 3 sdm
- Garam - 1/2 sdt
- Merica - 1/4 sdt
- Margarin, untuk menumis - 2 sdm
Baca Juga: Resep Kue Wafel, Menu Sarapan Pagi yang Enak dan Ekonomis
CARA BUAT:
1. Dalam wadah, kocok telur bersama keju parut, susu cair, garam, dan merica hingga rata. Sisihkan.
2. Panaskan margarin. Tumis bawang bombai, paprika, jamur, dan sosis. Masak hingga bombai harum dan jamur matang. Ratakan bahan ke seluruh wajan. Kecilkan api.
3. Tuang kocokan telur dan masak hingga setengah matang.
4. Masukkan tomat dan keju kotak-kotak. Lipat omelet jadi bentuk setengah lingkaran. Tutup wajan sebentar dan masak sampai keju meleleh. Angkat.
5. Siap disajikan.
Baca Juga: Resep Jajanan Pasar Bubur Sumsum, Cita Rasa Kenyal dan Manis, Cocok untuk Sarapan dan Cemilan Sore
TIPS
1. Moms omlet telur ini bisa dikreasikan dengan isian sesuai selera, seperti daging asap, ayam suwir, dan sayur bayam.
2. Pakai wajan anti lengket. Sehingga, anda bisa membuat omelet yang bulat sempurna serta matang merata.
3. Pastikan bagian bawah atau luar omlet sudah agak kering sehingga tidak hancur saat dilipat.***