INFOSEMARANGRAYA.COM - Moms sudah mencoba berapa masakan dari olahan daging sapi selama PPKM ini?
Menu masakan seperti rendang dan tongseng adalah yang paling sering dimasak dari olahan daging sapi tentunya.
Namun jika Moms masih ingin mencoba masakan lain dengan daging empuk dan cita rasa lezat bumbu warisan nusantara, maka Resep Oseng daging sapi layak dicoba.
Baca Juga: Resep Seblak Kuah Pedas, Makanan Favorit Lesti Kejora Kekasih Rizky Billar
Hanya dengan 3 langkah memasak saja maka Moms telah mampu menyajikan Oseng daging sapi dengan Resep olahan daging sapi dan bumbu warisan nusantara.
Pastikan stok daging kurban masih ada ya Moms agar olahan daging sapi lebih mudah dimasak.
Bahan untuk membuat Oseng daging sapi juga cukup mudah yaitu di antaranya olahan daging sapi dan wortel.
Baca Juga: Resep Ayam Rica-rica Pedas, Makanan Favorit Amanda Manopo Pemeran Andin di Sinetron Ikatan Cinta
Komposisi bumbu Oseng daging sapi menggunakan bahan saus hoisin, saus tiram, merica, dan bawang putih yang membuat masakan terasa lezat.
Memasak Oseng daging sapi hanya membutuhkan lima cara saja lho Moms, dan bisa dibuat untuk empat porsi.
Nah, di bawah adalah Resep, bumbu, Bahan dan cara memasak Oseng dari olahan daging sapi mudah dengan daging empuk dan meresap:
Baca Juga: Resep Gudeg Jogja, Makanan Favorit Arya Saloka Pemeran Aldebaran di Sinetron Ikatan Cinta
Resep Oseng daging sapi sederhana
Bahan:
2 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih yang dicincang halus
1/2 sdt jahe cincang halus
200 gram daging has sapi yang diiris melintang serat tipis
150 gram wortel yang diiris melintas iris
1 batang seledri besar, potong-potong
2 sdm saus holsin
1 sdm saus tiram
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
100 ml air
Baca Juga: Resep Beef Teriyaki Ala Resto Hokben, Enak Mirip Racikan Aslinya dan Dijamin Rendah Kolesterol
Berikut cara memasak Oseng daging sapi mudah:
1. Panaskan minyak sayur. Tambahkan bawang putih dan jahe. Tumis hingga aromanya tercium harum.
2. Tambahkan daging sapi, aduk hingga warnanya berubah. Masukkan wortel dan seledri lalu aduk hingga layu.
3. Tuangkan bumbu antara lain saus horisin, saus tiram, merica bubuk, dan garam.
4. Aduk rata dan tutup wajan. Masak hingga kadar air dalam kuah berkurang daging telah lunak dan empuk.
5. Angkat dan sajikan dalam keadaan hangat.
Baca Juga: Resep Beef Bowl Khas Yoshinoya Daging Empuk Rendah Kolesterol Ala Chef Juna MasterChef Indonesia
Nah itu tadi Moms Resep, Bahan, bumbu dan cara memasak Oseng dari olahan daging sapi yang mudah dibuat dengan daging empuk dan nikmat.***