• 150 ml air (saya 50 ml)
• 1/2 sendok makan maizena (larutkan dengan 5 sendok makan air)
• Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan brokoli dan jamur.
2. Tumis sambil diaduk tambahkan lada bubuk, garam, gula, kaldu bubuk dan saus tiram Aduk rata.
3. Tambahkan 50 ml air. Masak beberapa saat. Masukkan larutan maizena. Aduk rata. Koreksi rasa.
4. Setelah dirasa matang, sayur Brokoli Ca Jamur siap dihidangkan.
Resep Orak-arik Buncis Bakso Telur
Bahan: