Resep Bounty Ball
Bahan:
120 gram kental manis
75 gram kelapa parut kering
120 gram coklat
Mete sangrai yang sudah dihancurkan secukupnya
Garam secukupnya (1/8 sdt)
Baca Juga: Weekend Nanti Waktunya Kencan Pertama, Berikut Rekomendasi Kuliner Kota Lama Jelang Valentine!
Cara masak:
- Panaskan dengan api kecil sambil terus diaduk.
- Setelah bergelembung, matikan api.
- Masukkan parutan kelapa secara perlahan sambil terus diaduk.
- Setelah semuanya tercampur rata, dinginkan adonan di suhu ruangan.
- Bentuk bulat-bulat adonan. Lapisi tangan dengan sarung tangan plastik agar tidak lengket.
- Lelehkan coklat susu atau coklat manis dan tambahkan mete sangrai secukupnya. Aduk rata.
- Masukkan adonan tadi hingga seluruh permukaannya terbaluri dengan coklat.
- Diamkan hingga mengeras atau masukkan dalam kulkas.
- Bounty Ball siap disajikan atau dikemas untuk jadi kado Valentine.
Baca Juga: Benarkah Hari Valentine Merupakan Hari Kasih Sayang? Coba Cek Asal-usulnya Berikut Ini