Resep Sajian Idul Adha, Gulai Kambing Tanpa Santan Khas Jawa Timur

INFOSEMARANGRAYA.COM – Berikut ini resep gulai kambing tanpa santan khas Jawa Timur sebagai sajian spesial di momen Hari Raya Idul Adha.

Salah satu menu hidangan olahan daging kambing yang bisa dicoba saat perayaan Idul Adha adalah gulai kambing. Rasanya tak lengkap jika tidak ada santapan lezat yang satu ini.

Biasanya orang-orang akan membuat sajian gulai kambing dengan menggunakan santan kelapa agar rasanya menjadi lebih gurih.

Baca Juga: Tidak Suka Masakan Bersantan ? Resep Gulai Kambing Tanpa Santan Ini Cocok Buat Kamu Untuk Perayaan Idul Adha

Namun, jika tak ingin mengonsumsi atau sedang menghindari hidangan berlemak, maka bisa membuat sajian gulai kambing yang tanpa menggunakan santan.

Meskipun gulai kambing dibuat tanpa menggunakan santan kelapa. Namun, rasanya pun akan enak karena menggunakan bumbu kemiri yang disangrai sebagai penggantinya.

Dilansir dari laman cookpad, simak ulasan resep gulai kambing tanpa santan khas Jawa Timur selengkapnya.

Baca Juga: Cocok untuk Idul Adha, Ini Dia Resep Gulai Kambing Tanpa Santan

Bahan-bahan