INFOSEMARANGRAYA.COM - Halo bund, artikel ini menyediakan resep kari ayam bumbu meresap dengan bahan yang simple dan rasa dijamin enak.
Kari ayam merupakan menu olahan daging ayam yang punya cita rasa enak dengan kuah yang berasal dari bumbu yang meresap.
Nah tanpa menunggu lama, ini dia bund resep kari ayam bumbu meresap dengan bahan yang simple dan rasa dijamin enak:
Baca Juga: Resep Salad Buah Kekinian, Mudah Dibuat dan Lebih Hemat
Bahan-bahan:
1/2 kg ayam (dipotong jadi 6 bag ????)
1 buah jeruk nipis
bumbu halus:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 cabe merah besar
1 jari kunyit
1 iris jahe
1 sdm ketumbar bubuk
2 buah kemiri
Baca Juga: Siapa Sangka Ternyata Amanda Manopo Suka Ayam Rica-rica, Ini Resep dan Bumbunya
Bumbu lain:
1 buah sereh di geprek
1 iris lengkuas
1 helai daun salam
2 helai daun jeruk
garam dan gula
minyak
Baca Juga: Resep Rendang Daging Sapi Ala Masakan Padang
Langkah-langkah memasak:
Cuci ayam dengan jeruk nipis lalu cuci bersih
Tumis bumbu halus dengan bumbu lain, tumis hingga berubah warna lebih gelap dan wanginya keluar
Masukan ayam, aduk-aduk
Masukan air sedikit demi sedikit hingga ayam kerendem
Masukan garam gula
Masak hingga matang
Sajikan hangat-hangat
Baca Juga: Resep Oseng Daging Sapi Sajian Makan Siang Dan Makan Malam Keluarga yang Menggoyang Lidah
Demikian ya bund resep kari ayam bumbu meresap dengan bahan yang simple dan rasa dijamin enak. Selamat mencoba!***