INFOSEMARANGRAYA.COM - Jika kebingungan untuk memasak apa di mom en Idul Adha, kamu dapat memasak resep Rendang Daging Sapi Padang Pariaman.
Untuk cara menyajikannya tidak terlalu sulit namun tak mudah juga.
Ternyata resep rendang Daging Sapi Padang Pariaman punya aroma dan cita rasa yang menggugah selera.
Beberapa hal yang cukup berpengaruh pada kualitas rasa dari resep cara Rendang Daging Sapi Padang Pariaman yaitu jenis bahan, pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkan.
Tidak perlu ambil pusing saat akan memasak Rendang Daging Sapi Padang Pariaman yang enak di rumah karena resep jelas.
Berikut adalah beberapa cara mudah yang digunakan memasak Rendang Daging Sapi Padang Pariaman yang siap dimakan.
Berikut resep, bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk memasak Rendang Daging Sapi Padang Pariaman dengan mudah:
- 1 kg daging sapi (biasanya ortu pilih bagian paha sapi)
- Santan kental dari 2 butir kelapa tua
- Daun jeruk
- Daun salam
- 1 batang sereh, memarkan
- 150 gr Bawang merah (iris tipis)
- Secukupnya Garam
- Minyak goreng
- 5 cm kayu manis
- Bumbu halus (digiling)
- 100 gr Bawang putih
- 250 gr cabe merah
- 150 gr jahe
- 200 gr lengkuas
- 1 sdm bumbu kambing
Baca Juga: Afgan Bicarakan Pernikahan, Rossa Dibuat Panik Karena Saat Siaran langsung