Network
INFOSEMARANGRAYA - Tren dalgona candy kembali viral setelah permen tersebut ada dalam tantangan di film fenomenal Squid Game.
Kepopuleran film Squid Game membuat banyak orang penasaran dan tertarik dengan segala hal yang ada di serial Netflix tersebut, salah satu yang mencuri perhatian netizen yakni tantangan dalgona candy.
dalgona candy muncul sebagai salah satu tantangan dalam film Squid Game pada episode 3 dimana para peserta diberikan permen dalgona dengan berbagai cetakan dan mereka harus memotongnya menggunakan jarum kecil.
Baca Juga: Ramah Kolesterol! Begini Resep Membuat Nasi Goreng Tanpa Digoreng Menurut dr Zaidul Akbar
Baca Juga: Resep Korean Spicy Chicken Favorit Oppa Korea, Dijamin Bikin Nagih!
Mereka harus memotong permen tersebut dengan sempurna tanpa boleh ada yang patah. Jika ada yang patah, pasukan Squid Game yang mengawasi akan langsung menembaknya.
Sebelumnya dalgona candy sempat viral berbarengan dengan viralnya dalgona coffee. Dalgona candy merupakan permen tradisional Korea yang berbahan dasar utama gula pasir.
Bahan pembuatan dalgona candy sangat sederhana. Cukup menyiapkan gula dan baking soda, maka kalian bisa membuat permen ini sendiri di rumah.
Baca Juga: Resep Omlet Telur, Menu Sarapan Bergizi Untuk Keluarga: Dijamin Enak, Praktis dan Anti Ribet!
Baca Juga: Resep Brownies Kukus Chocolatos Anti Gagal, Bahan Serba 6 Sendok!
Dalgona candy sendiri memiliki rasa yang manis karena terbuat dari gula dan terkadang sedikit pahit yang disebabkan gula mengalami burn.
Berikut resep dalgona candy yang bisa kalian coba.
Baca Juga: Resep Hotang Manis Gurih Khas Korea Selatan, Yuk Cobain Jajannya Para Oppa!
Baca Juga: Resep Roti Bolen Isi Coklat, Sajian Kue Mirip Croissant Ala Perancis yang Renyah
Alat dan Bahan :
– Gula pasir
– Baking soda
– Minyak secukupnya
– Panci kecil / sendok masak besar (kamu juga bisa mencari alat khusus pembuat dalgona di e-commerce)
– Alat penekan (bisa gunakan bagian bawah toples / mangkuk / lempengan besi berbentuk datar)
– Kertas baking
– Cetakan besi aneka bentuk
Baca Juga: Resep Jjamppong Mie Seafood Kesukaan Jeno NCT, Pecinta Kpop Wajib Coba
Baca Juga: Resep Ramuan JSR untuk Asam Urat Ala dr Zaidul Akbar, Solusi Obati Rasa Nyeri Tanpa Efek Samping
Cara membuat :
1. Tuang gula sebanyak 2 sendok makan ke panci kecil / sendok masak berukuran besar, lalu letakkan di atas api sedang.
2. Aduk terus-menerus gula hingga mencair dan berwarna kecokelatan.
3. Setelah gula berubah warna menjadi agak cokelat transparan, tambahkan sedikit baking soda dan aduk kembali hingga sedikit berbusa.
4. Tuang cairan dalgona candy ke atas kertas baking, tunggu sekitar 10 detik lalu tekan menggunakan alat penekan agar berbentuk bulat sempurna.
5. Letakkan cetakan besi dengan bentuk favoritmu di bagian tengah dalgona candy.
6. Tunggu hingga dalgona candy dingin dan mengeras, setelahnya dalgona candy pun bisa langsung kamu santap.
Baca Juga: Ramah Kolesterol! Begini Resep Membuat Nasi Goreng Tanpa Digoreng Menurut dr Zaidul Akbar
Tips :
1. Gunakan api paling kecil.
2. Jangan terlalu lama membiarkan cairan dalgona candy di atas api karena akan cepat gosong.
3. Agar cairan dalgona candy tidak lengket saat ditekan, kamu bisa mengoleskan sedikit minyak ke alat tekan yang kamu punya. Selamat mencoba. ***
